栗の黒糖蒸しパン
1人分
約98kcal
塩分1人分
0
調理時間
約45分
※表示カロリーと塩分は1個分です。
- 栗は皮をむいてゆで、1個を4等分します。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
- ボウルにたまごと黒砂糖を入れてすり混ぜ、牛乳、サラダ油、1の粉を順に加えて混ぜ合わせます。
- 耐熱容器に紙カップを入れて、2の生地を紙カップの8分目まで入れ、1の栗を埋め込むようにのせます。
- 蒸気の上がった蒸し器に3の容器を並べ、中火で10～15分蒸し上げます。
(※一度に入らない場合は、2～3回に分けて蒸しましょう。)
