そうめんちゃんぷる
1人分
約437kcal
塩分1人分
約3.3g
調理時間
約15分
- 焼き豚とかまぼこは短冊に切り、ニラはザク切りにします。ボウルにたまごを割りほぐします。
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、冷水で揉み洗いをし、ザルに上げて水気をきります。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の溶きたまごを入れて炒りたまごを作り、焼き豚、かまぼこを加えて炒めます。
- 3のフライパンに2のそうめんと1のニラを加えて炒め合わせ、白だしとコショーで調味し、器に盛っていただきます。
