豚しゃぶのマヨネーズ風味そうめん
1人分
約470kcal
塩分1人分
約3.8g
調理時間
約15分
- 豚肉は酒を入れた熱湯でゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきります。
- きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、ラディッシュは半月の薄切り、トマトはくし形に切ります。
- たっぷりの湯をわかしてそうめんをゆがき、冷水に放ってもみ洗いし、水気をきります。
- 器に3のそうめんを盛り、1の豚肉、2のきゅうり、ラディッシュを合わせてのせ、マヨネーズを細く絞り、トマトを添えて、そうめんつゆをかけ、混ぜながらいただきます。
