枝豆とカリカリじゃこの冷奴
1人分
約207kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約15分
- 枝豆は塩ゆでし、さやから実を取り出します。ニンニクは粗みじん切り、万能ネギは斜め切りにします。
- 豆腐は奴に切り、器に盛っておきます。
- フライパンにサラダ油を熱し、1のニンニクのみじん切り、ちりめん、桜えびを入れてカリッとなるまで炒め、枝豆、豆板醤、めんつゆ、酒、レモン汁を加えて炒め合わせます。
- 2の豆腐に3をのせ、1の万能ネギを散らしていただきます。
