オレンジのプリンタルト
1人分
約328kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約25分
※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
- ビスケットは厚めのビニール袋に入れ、めん棒等で叩いて細かく砕き、ボウルに入れ、溶かしたバターと蜂蜜を加えて混ぜ合わせます。
- 1のビスケット生地をタルト型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固めます。(※ビスケット生地は押さえながら、タルト型にそわせるように敷き詰めましょう。)
- ボウルにプリンの素を入れ、湯(70度以上)でよく溶かし、さらに牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、すぐに2の型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- オレンジは皮をむき、皮の少量を細切りにし、サッとゆでておきます。実は薄皮を除きます。
- 固まった3のプリンタルトに4の実をのせ、皮を散らし、あればミントの葉を添えていただきます。
