骨付き鶏肉の柚子白湯鍋
1人分
約355kcal
塩分1人分
約3.2g
調理時間
約20分
- 鶏肉はサッと洗って水気をきります。豆腐は軽く水切りし、奴に切ります。
- 人参は短冊切り、水菜はザク切り、白菜の葉の部分はザク切り、軸の部分は短冊切りにします。
- 鍋に白湯鍋の素と鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、人参、豆腐、白菜を加えて煮ます。
- 全体に火が通ったら、水菜を加えてサッと煮、煮汁ごと器に取り分けていただきます。
