豚と野菜のあんかけキムチラーメン
1人分
約637kcal
塩分1人分
約3.5g
調理時間
約15分
- 豚肉は大きければ一口大に切ります。筍と人参は短冊切り、チンゲン菜は斜めザク切り、白ネギは縦半分に切って斜め切り、ザーサイは細切りにします。
- 鍋に湯を沸かし、麺をゆで始めます。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の具材を火の通りにくい順に炒め、水を注いで煮立て、添えの粉末スープとキムチの素を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 2のラーメンがゆで上がったら汁気をきって器に入れ3の具をスープごとかけていただきます。
