美味食彩

キーワード検索
検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

絞り込み検索

monthしじみ汁

献立

1人分

約45kcal

塩分1人分

約1.4g

調理時間

約10分

昆布つゆとしじみのうま味が加わって、まろやかな味わいに。

昆布つゆ(市販品)
カップ1/4
しじみ
300g
水
4カップ
貝割れ大根
適宜

作り方

  1. しじみは洗ってザルに上げ、水気をきります。
  2. 鍋に1のしじみ、昆布つゆ、水を入れて火にかけ、アクを除きながら煮ます。
  3. しじみの口が開いたら器に盛り、根を切った貝割れ大根を添えていただきます。

ワンポイントアドバイス

ページトップへ