レシピ詳細(キャベツとアスパラのサラダ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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キャベツとアスパラのサラダ

1人分

約73kcal

塩分1人分

約0.5g

調理時間

約10分

ツナをプラスすればボリューム満点！手早くできるおかずサラダ。

シーチキン缶(市販品): 1缶

キャベツ: 3枚

アスパラガス: 1束

人参: 1/6本

粗挽き黒コショー: 適宜

マヨネーズ: 大さじ2

レモン汁: 1/4個分

塩・コショー: 少々

キャベツは芯を取り、塩を加えた熱湯で40秒ゆでて幅1cmに切り、水気を絞ります。
アスパラガスは根元の皮をむき斜めに切り、人参は皮をむき薄く短冊切りにして塩を加えた熱湯で1分30秒ほどゆでます。
1と2とシーチキンを混ぜ、aで和え、粗挽き黒コショーを振ります。

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