野菜と豚肉のデミグラスソース炒め
1人分
約347kcal
塩分1人分
約1.8g
調理時間
約15分
- 豚肉は1cm幅に切り、しめじは石突きを取り小房に分けます。玉ねぎは1cmのくし切りに、ピーマンは7mmの千切り、赤パプリカは角切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火で炒め、しめじを加えて炒め合わせます。
- 2に玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを加えてサッと炒め、デミグラスソースを加えて混ぜ合わせ、仕上げにしょう油、コショーを加え味を調えます。
