レシピ詳細(スモークサーモンのカルボナーラ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

キーワード検索

検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

スモークサーモンのカルボナーラ

1人分

約521kcal

塩分1人分

約2.3g

調理時間

約20分

チーズのクリーミーなコクが効いたソースで作る、
本格イタリアン風パスタ。

カルボナーラソース缶(市販品): 285g

スパゲティ: 400g

パプリカ(赤): 1/2個

あればパプリカ(黄): 1/2個

スモークサーモン: 50g

ニンニク(みじん切り): 大さじ1

オリーブオイル: 大さじ1

白ワイン: 大さじ2

黒コショー: 適宜

塩・コショー: 適宜

あればチャービルなどの香草: 適宜

パプリカは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れこんがりと炒め、パプリカを加えしんなりとしたら、塩、コショーをします。
更にスモークサーモンと白ワイン、カルボナーラソースを入れて加熱します。
ソースにゆであげたスパゲティを和え、黒コショーを加えます。仕上げに香草などを添えて出来上がりです。

ページトップへ