美味食彩

month厚揚げDE麻婆

献立

1人分

319kcal

塩分1人分

3.3g

調理時間

20

ふわふわの厚揚げに、麻婆豆腐が絡んで美味!

麻婆豆腐の素
2袋
厚揚げ
大2枚
にら
1/2束
生姜・サラダ油・小麦粉
適宜

作り方

  1. 厚揚げは1cm幅に切り、小麦粉を軽くはたいてフライパンにサラダ油を熱してこんがりと焼きます。
  2. 麻婆豆腐の素を加え、厚揚げに絡ませます。
  3. にらの小口切りを加えてサッと合わせて器に盛ります。
  4. 仕上げに生姜の千切りを天盛りします。

ワンポイントアドバイス

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