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かきの包み焼

1人分

約100kcal

塩分1人分

約2.3g

調理時間

約20分

シートに包んでレンジでチン！ポン酢でさっぱりといただきます。

ぽん酢(市販品): 適宜

生かき(むき身): 100g

長ねぎ: 1/3本

日本酒: 2.5ml

万能ネギ: 適宜

まいたけ: 1/3パック

生かきは塩水でよく洗い、水気をきります。
長ねぎは斜め切りにします。
大きめのクッキングシートに長ねぎ、まいたけ、かきをのせて、日本酒をふり、折りたたむようにしてしっかりと包みます。
耐熱皿に3をのせ、電子レンジで5分程度加熱し火を通します。
食べる直前にシートを開き、ぽん酢をかけ、万能ネギをちらします。

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