ツナポテトのガーリックチーズソース
1人分
約350kcal
塩分1人分
約1g
調理時間
約15分
- バレイショは洗って皮のまま1個ずつラップでくるみ、電子レンジで10分程加熱し、火を通します。
- トマトは小角切りにします。ツナは汁気をきってほぐします。
- アンチョビは包丁で細かく刻み、パセリはみじん切りにし、ボウルに入れ、あらかじめ室温に戻したクリームチーズとaの調味料を加えて柔らかく練り混ぜます。
- 1のバレイショが熱いうちに半分に切って器に盛り、2のツナと3のチーズソースをのせ、トマトを散らし、あればチャービルを添えていただきます。
新バレイショの特長は水分が多く、ミネラルやビタミンなどの栄養が豊富で、肉質が滑らかなこと。皮の下にうま味や栄養があるので、皮はむかずに食べるといいでしょう。