ゴボウのシャキシャキサラダ
1人分
約255kcal
塩分1人分
約2.2g
調理時間
約15分
- ベーコンは5mmの細切りにし、熱したフライパンでカリッとするまで炒めておきます。
- エリンギは長さを半分に切って手で細くさき、ゴボウは4cmの長さに細切りにし、5分ほど水にさらします。それぞれ熱湯でさっとゆでて冷まします。下ゆでしたいんげん豆は斜めに薄切りにします。
- 1と2をボウルに入れごまドレッシングで和え、器にこんもりと盛ります。
- あればラディッシュの薄切りをのせます。
