木の実のリースケーキ
1人分
約342kcal
塩分1人分
約0.1g
調理時間
約20分
※カロリーと塩分は8分の1切れのものです。
- 耐熱容器にaを入れ、電子レンジで1分程加熱して、砂糖を混ぜ溶かし、粗熱が取れたらあればラム酒を加えてシロップを作ります。栗は半量はスライスし、残りは半分に切ります。
- スポンジケーキの中央に直径約8cmの器などをあて、器に沿ってナイフをぐるりと入れて円形にくり抜き、厚さを半分にします。
- ボウルにココア、グラニュー糖、生クリームを入れ、8分立てに泡立てます。
- 2のスポンジ全体に1のシロップを塗り、3のココアクリームと1の栗のスライスを挟み、全体にもココアクリームを塗って、半分に切った栗、ミックスナッツ、チョコレート等を飾ります。
