豚ロールキャベツのクリーム煮
1人分
約241kcal
塩分1人分
約2.8g
調理時間
約20分
- キャベツは下ゆでして、芯の部分はビン等でたたいて柔らかくします。
- 1のキャベツの上に豚肉を広げて塩、コショーし、端から巻いて4等分に切り、折ったスパゲッティで止めます。
- 鍋に水を入れて沸かし、2のロールキャベツを入れて煮立て、アクを除いて煮ます。
- 程よく煮えたら、いったん火を止めてクリームシチューを振り入れて溶かし、再びとろみがつくまで煮、ミックスベジタブルと牛乳を加えて温め、器に盛っていただきます。
