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きのこごはん

1人分

約504kcal

塩分1人分

約2.2g

調理時間

約90分

上品な白だしが旬の香りを引き立てます。秋の味覚をお召し上がり下さい。

しめじ: 1/2パック

まいたけ: 1/2パック

人参: 1/8本

椎茸: 1/2パック

油揚げ: 1枚

白だし(市販品): 大さじ6

米: 3カップ

鶏肉: 100g

米は洗って、ざるにあげておく。
きのこ類はさっと洗って石づきをとり適当な大きさに切る。
油揚げ、にんじんは細切りにする。
炊飯器に米と2、3を入れ白だしを加えて普通の水加減で炊きあげる。

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