鶏ササミとなすのごまダレがけ
1人分
約184kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約15分
- 鶏肉はそぎ切りにし、塩をします。なすは乱切りにして一度水にさらし、いんげん豆は半分に切り、キャベツは一口大に切ります。
- 鍋にお湯を沸かし、1のキャベツ、なす、いんげん豆の順に入れてゆで、ザルに上げて水気をきります。
- 鍋にお湯を沸かして酒を入れ、1の鶏肉をゆで、ザルに上げて水気をきります。
- 2、3の具材を器に盛り、ごまドレッシングをかけていただきます。
