きのこと海苔の和風パスタ
1人分
約569kcal
塩分1人分
約2.5g
調理時間
約15分
- ハムは短冊切りにします。きのこは石づきを落とし、エノキ茸は長さを半分に切ってほぐし、椎茸は1cm幅に切り、エリンギは長さを半分に切って適当な大きさに裂きます。ニンニクはみじん切りにします。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩とオリーブ油を加え、スパゲティを入れてゆでます。
- フライパンにオリーブ油と1のニンニクを入れて熱し、香りが出たら、きのこ、ハムの順に加えて炒め合わせ、めんつゆで調味します。
- 2のスパゲティがゆで上がったら3のフライパンに入れ、ゆで汁を加えながら絡めて器に盛り、万能ネギの小口切りを散らし、もみのりを天盛りにします。
