帆立とトマトのマリネ
1人分
約79kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約15分
- 帆立はサッとゆでて火を通し、粗熱が取れたら4つにさきます。
- トマトときゅうりは5mm角に切ってボウルに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
- 2のボウルに1の帆立を入れて和え、塩、コショーで味を調えて器に盛り、レモンを添えていただきます。
良質のたんぱく質や脂肪、ビタミン、ミネラルのほか、帆立は体の細胞を正常に保つタウリンが豊富。血圧やコレステロール、心臓、肝臓などが気になる方におすすめ。