キムチ焼きそば
1人分
約456kcal
塩分1人分
約2.9g
調理時間
約15分
- 豚肉は一口大に切り、塩、コショーします。麺はサッと洗ってほぐし、ザルに上げ、水気をきります。
- チンゲン菜は短冊切り、ニラはザク切り、もやしは洗ってザルに上げ、水気をきります。
- フライパンにごま油とサラダ油を熱し、1の豚肉を入れて炒め、色が変わったらキムチ、2の野菜の順に加えて炒め合わせます。
- 3のフライパンに1の麺を入れて炒め、程よく炒まったら、しょう油を回しかけてひと混ぜし、器に盛り、かつおぶしをふっていただきます。
