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monthスタミナ 鶏肉とアボカドのヤンニョムチーズ炒め

1人分

約488kcal

塩分1人分

約2.6g

調理時間

約20分

※材料は2人分です。

たんぱく質たっぷりで濃厚ピリ辛風味が食欲そそる！

E-WA!健美味どりムネ肉(そぎ切り)
200g
塩、コショー
各少々
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
アボカド(一口大に切る)
1個(正味100g)
黄パプリカ(一口大に切る)
1/2個
コチュジャン
大さじ1
みりん、しょう油
各小さじ2
砂糖、おろしにんにく、ごま油
各小さじ1
ミックスチーズ
60g
お好みの葉野菜
適宜

作り方

  1. 鶏肉は、塩、コショー、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を入れて蓋をしながら焼き、火が通ったらパプリカを加えて炒め合わせ、Aを加えて炒める。
  3. 2にアボカドを入れてさっと炒め、ミックスチーズを散らし、蓋をしてチーズを溶かす。お好みの葉野菜を添えた器に盛る。

ワンポイントアドバイス

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