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さっぱりたこと夏野菜のわさレモン和え

1人分

約156kcal

塩分1人分

約2.4g

調理時間

約15分

※材料は2人分です。

元気成分たっぷりのたこをわさび＆レモンでさっぱりと

レモン: 1/2個強

E-WA!めんつゆ: 大さじ2

砂糖: 小さじ1

練りわさび: 小さじ1/2(お好みで)

オリーブ油: 大さじ1

蒸しだこ(7〜8mmのぶつ切り): 約150g

E-WA!こだわり野菜玉ねぎ(1cm角に切る): 1/2個

E-WA!こだわり野菜きゅうり(1cm角に切る): 1本

E-WA!こだわり野菜ミニトマト(半分に切る): 6個

貝割れ大根: 1/4パック

レモンは半月の薄切りを4枚とり、残りは絞って大さじ1をボウルにとり、Aと混ぜ合わせる。
1のボウルにたこ、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマトを入れて和える。
器に盛り、貝割れ大根を天盛りにし、1のレモンの半月切りを添える。

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