レシピ詳細(マグロのレモンマリネ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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マグロのレモンマリネ

1人分

約159kcal

塩分1人分

約1.1g

調理時間

約15分

※カロリー・塩分にケッパー分は含みません。

和えるだけのカンタン＆爽やかオードブル

マグロ【刺身用】(角切り): 約200g

塩、コショー: 各少々

E-WA!こだわり野菜旨味トマト(1cmの角切り): 1個(約150g)

E-WA!こだわり野菜玉ねぎ(みじん切り): 1/4個

パプリカ【黄】(1cmの角切り): 1/2個

レモン(皮をむいて薄いいちょう切り): 1/2個分

ケッパー: 適宜

塩: 小さじ1/3

オリーブ油: 大さじ3

パセリ(みじん切り): 適量

マグロに塩、コショーをする。
ボウルに1とトマト、玉ねぎ、黄パプリカ、レモン、あればケッパーを混ぜ合わせ、塩とオリーブ油で和える。
器に盛り、パセリを散らす。

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