レシピ詳細(くたくた白菜とたまごのスープ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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くたくた白菜とたまごのスープ

1人分

約129kcal

塩分1人分

約1.7g

調理時間

約10分

※材料は2人分です。
※カロリー・塩分にごま油分は含みません。

たまごでたんぱく質を+(プラス)！
朝ごはんで野菜を摂ろう！

白菜(短冊切り): 2枚

スライスベーコン(短冊切り): 1枚

水: カップ2

E-WA!鶏がらスープ: 小さじ2

酒: 大さじ1

しょう油: 小さじ1

片栗粉: 小さじ2

水: 大さじ1

E-WA!こだわりたまご(溶く): 2個

ごま油: 適宜

鍋に水とAを入れて煮立て、白菜、ベーコンを加えて、弱火で5分程煮る。
1に、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、たまごを回し入れる。
たまごがふわっとしたら、器に盛り、お好みでごま油を入れる。

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