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甘辛白菜ドン！

1人分

約511kcal

塩分1人分

約2.5g

調理時間

約15分

※材料は2人分です。
※カロリー・塩分に一味唐辛子分は含みません。
※カロリーは約510.5kcalです。

ピリ辛が食欲そそる！
晩ごはんは、ボリューム満点の丼に！

白菜(ざく切り): 2枚

塩: 小さじ1/2

きくらげ(水で戻して細切り): 2枚

サラダ油: 大さじ1

E-WA!こだわりたまご(溶く): 2個

E-WA!すき焼きのたれ: 大さじ2

E-WA!鶏がらスープ: 小さじ1

おろしにんにく: 小さじ1

一味唐辛子: 少々

E-WA!ハンガリー＆カナダ産ブレンド蜂蜜: 小さじ1

ごはん: 400g

糸唐辛子: 適宜

ボウルに白菜と塩を入れて軽く混ぜ、しんなりしたら水気を絞る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、たまごを入れてスクランブルエッグを作り、取り出しておく。
2のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、1ときくらげを入れて炒め、2のたまごを戻し入れ、Aを加えて炒め合わせる。
丼鉢にごはんを盛り、3をかけ、お好みで糸唐辛子をのせる。

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