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年越しそば

1人分

約400kcal

塩分1人分

約4.9g

調理時間

約15分

※材料は2人分です。
※カロリー・塩分に七味唐辛子分は含みません。

水: カップ3

E-WA!厳選素材天然だしパック: 1袋

みりん: 大さじ3

しょう油: 大さじ2

塩: 小さじ1/2

そば(ゆで): 2玉

天ぷら(えび): 2尾

E-WA!これぞ!蒲鉾(スライス): 4切れ

青ねぎ(小口切り): 2本

七味唐辛子: 適宜

鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したら弱火にして3分程煮出す。
1のだしパックを取り除き、Aを加えてそばつゆを作る。
2にそばを入れひと煮立ちさせ、器に盛り、天ぷら、蒲鉾、青ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をふる。

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