美味食彩

month焼肉のたれのいか大根煮

1人分

123kcal

塩分1人分

1.5g

調理時間

30

味付けは焼肉のたれだけ!
残った大根もコク深の煮物に大変身

E-WA!こだわり野菜大根(2cm幅の半月切り)
1/3本(約400g)
サラダ油
大さじ1
カップ1
E-WA!焼肉のたれ
大さじ5
E-WA!鮮凍するめいか ぶつ切り
2パック(約200g)
薬味ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. 大根は耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで5〜6分加熱する。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1.の大根を入れて両面を焼き、水と焼肉のたれを加えて煮立て、蓋をして中火弱にし、10分程煮る。
  3. するめいかを加えて強火にし、煮詰めながら煮絡める。器に盛り、薬味ねぎの小口切りを散らす。

ワンポイントアドバイス

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