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鶏ムネミンチのレンチンシュウマイ

1人分

約278kcal

塩分1人分

約2.1g

調理時間

約25分

※材料は2人分です。
※玉ねぎはE-WA!こだわり野菜玉ねぎを使用しています。
※キャベツ 2〜3枚は正味100gです。

レンジ調理と鶏ミンチで脂質を大幅カット！

E-WA!健美味どりムネミンチ: 約200g

玉ねぎ(みじん切り): 1/4個

生椎茸(みじん切り): 2枚

枝豆【むき身】(みじん切り): 20g

片栗粉: 大さじ1/2

砂糖、しょう油: 各小さじ1

鶏がらスープの素【顆粒】: 小さじ1

おろし生姜: 小さじ1/2

塩: 少々

シュウマイの皮: 12枚

キャベツ(ザク切り): 2〜3枚

お好みでポン酢しょう油: 適量

ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、椎茸、枝豆、Aを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせ、12等分してシュウマイの皮で包む。
耐熱容器にキャベツを敷き、上に1.を並べ、大さじ1程度の水を回しかけ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで7～8分加熱する。
お好みでポン酢しょう油などをかけていただく。

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