レシピ詳細(ごろっとソーセージのスタミナドライカレー)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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ごろっとソーセージのスタミナドライカレー

1人分

約642kcal

塩分1人分

約3.4g

調理時間

約20分

※材料は2人分です。
※ボロニアソーセージは1.5cmのいちょう切りにする。

大きめカットの具材ゴロゴロ
カレー風味で元気モリモリ！
食べ応え満点のカレーヤキメシ

サラダ油: 大さじ1

ボロニアソーセージ: 120g

オクラ(1cm幅に切る): 6本

コーン【缶詰】: 50g

バター: 10g

ご飯: 300g

カレー粉: 小さじ2

ウスターソース: 小さじ1

トマトケチャップ: 大さじ1

コンソメの素【顆粒】: 小さじ1

サラダ油: 少々

E-WA!こだわりたまご: 2個

塩: 少々

あれば福神漬け: 適宜

フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを入れてこんがり炒め、オクラ、コーンを順に入れて炒め、一度取り出す。
フライパンの汚れを除いてバターを熱し、ご飯を加えて炒め合わせ、Aで調味し、1.を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。
フライパンを洗って、サラダ油を熱し、たまごを割り入れて塩をふり、目玉焼きを作る。
2.に3.をのせ、あれば福神漬けを添える。

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