ゆで豚とゆで野菜の薬味ねぎソースがけ
1人分
約321kcal
塩分1人分
約1.8g
調理時間
約20分
※材料は2人分です。
※材料の豚ロースうす切りは『E-WA!あじわい豚 ロースうす切り』を使用しています。
※材料のキャベツはザク切りにします。
※材料のパプリカは、短冊切りにします。
※材料のもやしは、根が気になる場合は取る。
※材料の白ネギは、みじん切りにします。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、キャベツ、パプリカ、もやしを順に入れてゆで、ザルに上げて湯をきる。
- 1の鍋に酒を加え、豚肉を1枚ずつ広げながら入れてゆで、ザルに上げて湯をきる。
- 1、2を器に盛り、混ぜ合わせたAのソースをかけていただく。
