レタスチャーハン
1人分
約429kcal
塩分1人分
約0.8g
調理時間
約20分
- 土生姜と白ネギはそれぞれみじん切りに、レタスは1.5cm角に切る。
- フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、フライパンを回して油をなじませる。溶きたまごを入れたらすぐに温かいご飯を入れ、しょう油と塩・こしょうで味を調え、ご飯とたまごを炒める。
- パラパラになったら、むきえびと①を加えて、レタスが少ししんなりして緑色が鮮やかになったら、ごま油を回し入れてサッと混ぜ、器に盛りつける。
1人あたり
+ちくわ1本で
たんぱく質量+約3.7g
+ちくわ1本で
たんぱく質量+約3.7g