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味しみるがんもの焼肉バーガー

1人分

約564kcal

塩分1人分

約2.0g

調理時間

約15分

※材料は1人分です。
※がんもはE-WA!具材たっぷり味しみるがんもを使用しています。
※玉ねぎはE-WA!こだわり野菜玉ねぎを使用しています。
※豚肉はE-WA!あじわい豚うす切り国産を使用しています。
※ピーマンはE-WA!こだわり野菜ピーマンを使用しています。

煮ても美味しいがんもですが、トースターで焼いてもふっくら。
カレー粉と焼肉のタレで味付けした肉を挟んで洋風なバーガーに！
おやつにもお酒のおつまみにも。

がんも: 1枚

サラダ油: 小さじ1

玉ねぎ(5mmの薄切り): 1/6個

豚肉(一口大に切る): 約70g

ピーマン(5mmの細切り): 1/4個

塩、コショー: 各少々

カレー粉: 小さじ1/2

焼肉のたれ: 大さじ1

大葉(ちぎる): 1枚

マヨネーズ: 適量

ミックスチーズ: 適量

タバスコ: 少々

がんもは湯通し、キッチンペーパーで水気をふきとり、半分にスライスする。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、透き通ったら豚肉、ピーマンの順に加えて炒め合わせる。塩、コショー、カレー粉を入れてしっかりと炒め、焼肉のたれを加えて全体に絡める。
1.のがんもにマヨネーズを塗り、2.をのせて大葉を散らし、がんもでサンドする。上にマヨネーズ、チーズ、タバスコをのせてオーブントースターで焼く。
こんがりと焼き上がったら器に盛る。
※食べやすい大きさに切り分けても良い。

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