夏野菜とベーコンのペペロンチーノ
1人分
約590kcal
塩分1人分
約3.5g
調理時間
約25分
※材料は1人分です。
※スパゲッティはゆで時間5分のものを使用しています。
※パプリカ【赤・黄】は1.5cm角に切ります。
※ズッキーニは1.5cm角に切ります。
※ベーコン【ブロック】は拍子木切りにします。
- 耐熱容器に、スパゲッティを半量ずつ十字になるように入れる。
- 1.の上に、パプリカ、ズッキーニ、ベーコン、おろしニンニク、赤唐辛子の小口切り、塩、コンソメの素をのせる。（すぐ食べない時は蓋又はラップをして冷蔵庫へ）
- 2.に水とオリーブ油を加え、ラップをせずに電子レンジで6分程加熱する。取り出して、スパゲッティをほぐすようにして混ぜ、再び5分程加熱する。
- 仕上げのオリーブ油を入れて全体に混ぜ合わせ、器に盛り、お好みのハーブを添える。
