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なすとツナのトマトパスタ

1人分

約597kcal

塩分1人分

約3.3g

調理時間

約25分

※材料は1人分です。
※スパゲッティはゆで時間5分のものを使用しています。
※ツナは小缶70gを使用しています。

素材の旨みが溶け込んだ本格派のトマトソースに感激！

スパゲッティ(半分に折る): 100g

なす(7〜8mmの半月切り): 1/2本

玉ねぎ(薄切り): 1/4個

ツナ(汁気をきる): 1/2缶

おろしニンニク: 少々

塩: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1/2

コンソメの素【顆粒】: 小さじ1

カットトマト缶: 150g

水: カップ1

オリーブ油: 小さじ2

粉チーズ: 大さじ1/2

お好みのハーブ: 適宜

耐熱容器に、スパゲッティを半量ずつ十字になるように入れる。
1.の上に、玉ねぎ、なす、ツナ、おろしニンニク、塩、砂糖、コンソメの素をのせる。（すぐ食べない時は蓋又はラップをして冷蔵庫へ）
2.にカットトマト、水、オリーブ油を加え、ラップをせずに電子レンジで6分程加熱する。取り出して、スパゲッティをほぐすようにして混ぜ、再び5分程加熱する。
全体に混ぜ合わせて器に盛り、粉チーズをふって、お好みのハーブを添える。

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