たまご炒飯
1人分
約443kcal
塩分1人分
約1.9g
調理時間
約15分
※材料は2人分です。
※ご飯 茶碗に軽く2杯は300gです。
- ボウルにたまごを割りほぐす。
- フライパン（※少し深めのフライパンが作りやすい）にサラダ油を熱して1.を入れ、ふわっとふくれたらご飯を加え、たまごとご飯を木ベラで切り混ぜるように炒める。
- パラパラに炒められたら、ハム、薬味ねぎを加えて炒め合わせ、塩、コショー、鶏がらスープの素で調味し、鍋肌からしょう油、酒をたらして全体に炒め合わせて器に盛る。
