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month鶏つくねとパプリカのなめ茸ソース

献立

1人分

約280kcal

塩分1人分

約2.1g

調理時間

約10分

※材料は2人分です。
※パプリカ【黄】は2cm角に切ります。

濃厚＆とろみのあるなめ茸が淡白なつくねと好相性！

健美味どり生つくね
10個
パプリカ【黄】
1/3個
サラダ油
小さじ1
なめ茸
大さじ3
酒
大さじ2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、つくねを入れて焼く。片面に焼き色がついたら、裏返して端に寄せ、パプリカを加えて、蓋をしながら焼く。
  2. 全体に火が通ったら、合わせたAを加えて絡める。

ワンポイントアドバイス

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