さつまいもとローズマリーのフォカッチャ
1人分
約283kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約30分
※材料は約10cmの丸型で4個分です。
※さつまいもは細いものを輪切りにします。
- さつまいもは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒程加熱する。
- ボウルにヨーグルト、牛乳、塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
- 2.を4等分し、クッキングシートを敷いた天板に山高く丸く落とし、打ち粉をふる。
- 3.に1.のさつまいも、ローズマリーをのせ、オリーブ油を小さじ2ずつ回しかけ、塩をふる。
- あらかじめ200℃に熱したオーブンで、15分程焼く。
