1人分

約94kcal

塩分1人分

約0.25g

調理時間

約15分

※表示の材料は8個分です。
※表示のカロリー、塩分は1個分です。
※材料のさつまいもは、皮をむいて2cm幅に切る。
※材料の栗甘露煮の栗は、半分に切る。

柔らかくする

1. さつまいもは水にさらして水気をきり、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4～5分程、柔らかくなるまで加熱する。

つぶして混ぜる

1. 1.を木ベラなどでつぶし、栗甘露煮のシロップと塩を加えて混ぜ合わせ、8等分する。

茶巾に絞る

1. ラップを広げて、2.を1つ置き、その上に栗甘露煮の栗1個をのせ、茶巾になるように絞る。