かきのキムチ鍋
1人分
約223kcal
塩分1人分
約7g
調理時間
約20分
- カキは塩水の中でふり洗いし、水けをきります。
- 白菜は葉の部分を3cm角に切り、芯の部分は5cm長さの細切りにします。
- しめじは小房に分けて石づきを取り、ニラは5cm長さに切ります。白ねぎは斜めに切り、にんじんは短冊に切ります。
- 鍋にキムチの素と水を入れて火にかけ、沸騰したら1、2、3の具材を入れ、ほどよく煮ていただきます。
カキは、洗いすぎるとせっかくのうまみを逃すので注意しましょう。