えのきと人参のたらこ炒め
1人分
約57kcal
塩分1人分
約0.7g
調理時間
約15分
※材料は4人分です。
※えのき茸の1パックは正味100gです。
※たらこの2本は正味60gです。
- えのき茸は石突きを落として3～4等分し、人参は細切りにする。たらこは中身をしごきだす。
- フライパンにサラダ油を熱し、人参を入れて炒め、しんなりとしたら、えのき茸を加えて2～3分炒める。
- 2.のフライパンに1.のたらこを入れてプチプチと音がたつまでしっかりと炒める。
