ずんだもち
1人分
約249kcal
塩分1人分
約0.5g
調理時間
約20分
※材料は2人分です。
※枝豆の150gは正味約55gです。
※E-WA！魚沼産こがね餅は半分に切ります。
- 枝豆をいつもより柔らかく塩（分量外）ゆでする。
- 1.の枝豆のさやと薄皮をむき、すり鉢に入れ、砂糖と塩を加えてすりつぶす。
- 餅は深めの耐熱皿に入れ、かぶるくらいの水を加えて、電子レンジで2～3分加熱する。水気をきって器に盛り、2.をかけていただく。
