チキン照り焼き
1人分
約408kcal
塩分1人分
約2.1g
調理時間
約30分
※調理時間に凍らせる時間は含みません。
※材料は2人分です。
※鶏モモ肉は余分な脂・皮を除き2等分にします。大1枚は正味約300gです。
- 鶏肉にしょうが焼のたれを揉み込み、玉ねぎと共に冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
- 袋の中身を凍ったままサラダ油を熱したフライパンに入れ（鶏肉は皮目を下にして入れる）、蓋をして中火弱で10分程加熱する。鶏肉を裏返し、蓋をして弱火で10分程加熱する。
- 蓋を外して強火にし、煮絡めて仕上げる。鶏肉は切り分けて、器に盛り、水菜やミニトマトなどを添える。
