焼肉のタレで簡単キンパ
1人分
約552kcal
塩分1人分
約1.8g
調理時間
約30分
※材料は２人分の分量です。
- にんじんは細切りして塩もみし、10分置いて水気をきってごま油と和えます。レタスは細切りにします。たまご焼きを作り、細長く切ります。
- 牛肉を細かく切り、ごま油を熱したフライパンで炒め、焼肉のタレを絡めます。
- まきすに焼きのりをのせて端を2cmほど空けてご飯をのせます。具材をバランスよくのせ、巻いていきます。表面にごま油をさっと塗り、食べやすい大きさに切り分け、いりごまを振ります。
肉の味つけは、お好みでコチュジャン（小さじ1程度）を入れると味に深みがでておすすめです。お好みでたくあんなどの具材と一緒に巻きましょう。