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month揚げないからあげ

献立

1人分

約415kcal

塩分1人分

約2.5g

調理時間

約40分

※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。

油で揚げないので後片付けがラクチン！
ジューシーでふっくらやわらかく仕上がります。

鶏モモ切身からあげ用
約400g
しょうゆ
大さじ3
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ1
すりおろしにんにく
小さじ2
すりおろししょうが
小さじ2
薄力粉
大さじ4
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2
お好みの葉野菜（あれば）
適量

作り方

  1. 鶏肉にAの調味料をまぶしてなじませ、約10分置きます。
  2. 1.に混ぜ合わせたBの粉類をまぶします。
  3. アルミホイルに並べてサラダ油を回しかけ、オーブントースターで約10分加熱し、裏返して約５分加熱します。
  4. 器に盛りつけ、お好みの葉野菜を添えます。

ワンポイントアドバイス

アルミホイルをくしゃくしゃにして広げた上に鶏肉を並べるとくっつきにくくなります。
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