ぎょうざカップスイートポテト
1人分
約147kcal
塩分1人分
0.0
調理時間
約30分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 耐熱のプリンカップなどにぎょうざの皮を入れて型をつくり、内側にうすくサラダ油を塗り、1000Wのオーブントースターで約3分焼きます。
- さつまいもは皮をむいて約1cmの輪切りにし、水にさらしてアクを抜き耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで約3分加熱して熱いうちに潰します。バニラアイスクリームを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、絞り袋に入れます。
- 2.を1.の型に絞り、表面に卵黄を塗ってオーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼きます。
バニラアイスクリームを使うことで、スイートポテトに必要な生クリーム・砂糖・たまごなどを使わずに味わい深い仕上がりになります。