いちごのオムレット
1人分
約281kcal
塩分1人分
約0.5g
調理時間
約20分
- いちごはヘタを切り落とし、1/4に切ります。ホットケーキミックス・たまご・牛乳を混ぜ合わせて生地を作ります。
- よく熱したフライパンを一度濡れ布巾にあてて冷まし、弱火で熱して生地を直径約12～13cm程度の円になるように薄く流し入れます。表面にぽつぽつと気泡ができてきたら裏返し、蓋をしてさらに約1分半焼き、取り出して乾かないように布巾などをかけておきます。（枚数分繰り返します）
- 2.にいちごを4切のせてホイップクリームを絞ります。半分に挟むようにしてさらにいちごを4～5切トッピングし、チャービルを飾ります。
生地はなるべく薄く焼いた方が、具材を挟んだときにきれいに仕上がります。