美味食彩

monthロールケーキデコレーション

献立

1人分

231kcal

塩分1人分

0.1g

調理時間

15

※調理時間にチョコレートを乾かす時間は含みません。
※ロールケーキは「E-WA!北海道生クリーム仕立てのロールケーキ」を使用しています。

ロールケーキ
4個
ホイップクリーム
少々
チョコペン(茶)
適量
いちご
5個
あればミント
適宜

作り方

  1. ロールケーキにホイップクリームを絞って2.のいちごサンタをのせたり、1.のいちごと猫の目やひげなどで、猫の顔にする。あればミントを添える。

飾りの目や口などを作る

  1. サンタの目と口や、猫の目やひげなどをイメージして、チョコペンでクッキングシートの上に絞り、乾かす。いちご1個は薄切りにする。

いちごサンタを作る

  1. いちご4個は先から1/3で水平にカットし、帽子に見立てる。残り2/3をサンタの体に見立て、顔をイメージしてホイップクリームを絞り、帽子をのせる。顔に1.のサンタの目と口をつける。

ワンポイントアドバイス

チョコペンは直接絞るより
乾かしてのせる方がうまくいくよ!
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