美味食彩

monthしみしみココアラスク

献立

1人分

約219kcal

塩分1人分

約0.5g

調理時間

約45分

※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
※調理時間にオーブンの予熱時間は含みません。
※熱量(カロリー)は約219.5kcalです。

ひとくちサイズでサクッと軽い食感がポイント。
ついつい手が伸びてしまうお菓子です。

食パン(6枚切)
2枚
牛乳
50ml
砂糖
大さじ5
ココアパウダー(無糖)
大さじ2
塩
ひとつまみ
オリーブ油(サラダ油でも可)
大さじ2
溶きたまご
1個分

作り方

  1. 食パンは約2cm角に切ります。
  2. 耐熱ボウルに牛乳を入れて600Wのレンジで約30秒加熱し、砂糖・ココアパウダー・塩を加えてしっかりと混ぜ合わせ、少しずつオリーブ油を加えて乳化させるようによく混ぜ、溶きたまごを加えてさらによく混ぜ合わせます。
  3. 食パンに2.を全体にたっぷりと染みこませてオーブンシートを敷いた天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで約40分焼いて取り出し、そのまま冷まします。

ワンポイントアドバイス

ココアパウダーは、一般的なココアでも代用可です。その場合は砂糖の量を調整してください。
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